Optisia lajittelijoita käytetään laajalti useissa eri elintarviketeollisuuden sovelluksissa. Pääasiallisesti optisilla lajittelijoilla poistetaan tuotevirrasta väri- tai muotovirheiset tuotteet. Optinen lajittelu suoritetaan tuotteelle aina kun se on irtotuotteena, eli ennen pakkaamista.
Optinen lajittelu on elintarviketeollisuuden keskeinen teknologia, jonka avulla varmistetaan tuotteiden laatu, turvallisuus ja visuaalinen yhdenmukaisuus ennen pakkaamista. Menetelmä perustuu tuotteiden automaattiseen tunnistamiseen ja lajitteluun erilaisten sensorien, kameroiden ja algoritmien avulla. Uusimmissa TOMRA:n optisissa lajittelijoissa käytetään myös tekoälyä, jotta tuotteen ja virheiden opettaminen on entistä helpompaa ja tehokkaampaa.
Optinen lajittelu poistaa tuotevirrasta:
Värivirheelliset tuotteet
Muotovialliset kappaleet
Vierasmateriaalit kuten muovi, metalli tai kivet
Epäpuhtaudet ja vauriot, joita ei voi havaita paljaalla silmällä
Tämä prosessi tapahtuu aina, kun tuote on irtotuotteena – eli ennen pakkaamista tai jatkoprosessointia.
Soveltuvat suurikokoisille tuotteille kuten:
Peruna (pesty tai kuorittu)
Porkkana
Sipuli
Tomaatti
Toimintaperiaate: Tuote syötetään kuljettimella ja päästetään vapaaseen pudotukseen, jossa se kuvataan yhdeltä tai kahdelta puolelta. Poisto tapahtuu ilmaohjatuilla sormipoistimilla, jotka reagoivat nopeasti ja tarkasti – jopa painaviin objekteihin.
Tyypilliset virheet:
Kuorenkappaleet
Rupi
Tummumat
Vihreät perunat
Muotovirheet ja kasvuhalkeamat
Soveltuvat kuiville ja jäisille tuotteille kuten:
Siemenet
Pähkinät
Makeiset
Pakastetuotteet
Toimintaperiaate: Tärysyötin ohjaa tuotteen syöttöluiskalle, jossa vauhti kasvaa ja yksittäiset tuotteet erottuvat toisistaan. Kuvantamisen jälkeen virheelliset tuotteet poistetaan paineilmapuhalluksella. Poistoventtiilit ovat tiheästi sijoitettuja (6,4 mm tai 10 mm välein), mikä takaa tarkan lajittelun.
Soveltuvat tahmeille ja epäsäännöllisille tuotteille kuten:
Salaatit (jäävuori, pinaatti)
Perunalastut
Paloitellut juurekset
Tahmeat makeiset
Toimintaperiaate: Tuote kulkee hihnalla, jonka yläpuolella kamerat kuvaavat sen eri kulmista. Hihnan jälkeen tuote lentää vapaasti, jolloin virheelliset kappaleet poistetaan paineilmapoistimilla tai laserilla. Tämä mahdollistaa jopa 5/6 sivun kuvauksen kuutiomaisista tuotteista.
Optisissa lajittelijoissa käytetään useita tunnistustekniikoita, jotka voidaan yhdistää sovelluksen mukaan:
Värikamerat (4K): tunnistavat sävymuutokset ja värivirheet
Infrapuna: havaitsee vierasmateriaalit kuten muovit, teipit ja orgaaniset epäpuhtaudet
Laser: tunnistaa rakenteita ja värejä, kuten klorofyllitasot jäävuorisalaatista
BSI (Biometric Signature Identification): analysoi tuotteiden sisäisiä ominaisuuksia, joita ei voi havaita visuaalisesti
MacSer Finland Oy edustaa TOMRA Sorting Solutions -laitteita, jotka ovat maailman johtavia optisen lajittelun ratkaisuja. TOMRA:n laitteet yhdistävät huipputeknologian, helppokäyttöisyyden ja hygienian vaatimukset.
Esimerkkejä laitteista:
TOMRA 5A – Kuoritut juurekset, höyrykuorinnan ohjaus
TOMRA Sentinel II – Peruna, tomaatti, jopa 200 t/h kapasiteetti
TOMRA 3A – Pesemätön peruna, multapaakut ja kivet pois
TOMRA 5B – Salaatit ja kasvikset, nakit, 360° kuvaus
TOMRA 5C – Pakasteet ja kuivat tuotteetn makeiset, laser + BSI
TOMRA Blizzard – Pakastemarjat ja -vihannekset, kustannustehokas
TOMRA 3C – Siemenet, pähkinät, pavut
TOMRA Nimbus BSI+ – Pähkinät, rusinat, biometrinen tunnistus
TOMRA 5X – Röntgenlaitteisto, merenelävät, kivet, metallit
Parantaa tuoteturvallisuutta
Parantaa tuotteen laatua
Vähentää hävikkiä ja virhepoistoja
Tehostaa tuotantoprosessia
Mahdollistaa tarkemman jäljitettävyyden
Täyttää tiukimmat hygieniavaatimukset (EHEDG)
Lisää asiakastyytyväisyyttä ja brändin luotettavuutta
TOMRA SORTING SOLUTIONS
Maksimoi tuotantokapasiteettisi ja varmista tinkimätön laadunvalvonta TOMRA 5A -lajittelijalla. Tämä huippusuorituskykyinen hihnalajittelija on suunniteltu erityisesti perunan prosessointiin sekä muiden elintarvikkeiden massiivisten tuotevirtojen hallintaan.
TOMRA 5A edustaa lajitteluteknologian kärkeä, kun kyseessä on suurten volyymien käsittely ja äärimmäinen vierasesineiden poistotarkkuus. Se tunnistaa ja hylkää tehokkaasti kivet, maapaakut, muovin ja muut epäpuhtaudet jo ennen kuin ne päätyvät jatkoprosessiin, suojaten samalla linjaston muita laitteita vaurioilta.
Ylivertainen vierasesineiden poisto: Kehittynyt sensoriteknologia tunnistaa erittäin tarkasti kivet, puunpalat, lasin ja metallin. Tämä takaa lopputuotteen puhtauden ja minimoi takaisinvetojen riskin.
Huippuluokan perunantunnistus: Laite on markkinoiden suosituin valinta perunaprosessointiin. Se tunnistaa tehokkaasti vihertyneet kohdat, kolhut ja tautivauriot, varmistaen että vain ensiluokkainen raaka-aine jatkaa eteenpäin.
Massiivinen kapasiteetti: TOMRA 5A on rakennettu kestämään kovaa käyttöä ja suuria määriä. Se pystyy käsittelemään valtavia tonnimääriä tunnissa ilman, että lajittelun tarkkuus kärsii.
Käyttöasteen maksimointi: Laitteen älykäs itsepuhdistusjärjestelmä ja vankka rakenne vähentävät huoltotarvetta. Tämä tarkoittaa vähemmän seisokkeja ja korkeampaa käyttöastetta ympäri vuorokauden tapahtuvassa tuotannossa.
Graafinen laadunvalvonta: Reaaliaikainen analytiikka ja helppokäyttöinen käyttöliittymä antavat operaattoreille tarkan kuvan raaka-aineen laadusta, mikä mahdollistaa linjaston nopean säädön optimaalisen lopputuloksen saavuttamiseksi.
Perunatuotanto: Kokonaiset perunat (kuorittuna tai kuorimattomana), ranskanperunoiden leikkauslinjat ja sipsiteollisuus.
Juurekset: Porkkanat, punajuuret ja muut juurekset, joissa maaperän epäpuhtaudet on poistettava tehokkaasti.
Muut suurten volyymien tuotteet: Sipulit ja erilaiset hedelmät, jotka vaativat nopeaa ja tarkkaa hihnalajittelua.
TOMRA 5A toimii tuotantolinjasi “etuvartiona”. Poistamalla kovat vierasesineet heti prosessin alkuvaiheessa säästät leikkuuteriä ja muita kalliita koneenosia kulumiselta. Samalla varmistat, että asiakkaasi saavat vain puhtainta mahdollista tuotetta.
TOMRA SORTING SOLUTIONS
Varmista tuotantolinjasi toimivuus ja lopputuotteen puhtaus TOMRA Sentinel II -lajittelijalla. Tämä kestävä ja tehokas hihnalajittelija on suunniteltu erityisesti tomaattien, persikoiden, perunoiden ja monien muiden elintarvikkeiden alkulajitteluun ja puhdistukseen.
Sentinel II on kehitetty tarjoamaan korkeaa suorituskykyä ja luotettavuutta ilman monimutkaista ylläpitoa. Se on täydellinen ratkaisu sesonkiluonteiseen työhön ja vaativiin olosuhteisiin, joissa tavoitteena on poistaa vierasesineet, värivirheelliset tuotteet ja pilaantuneet yksilöt nopeasti ja tehokkaasti.
Erinomainen hinta-laatusuhde: Sentinel II tarjoaa TOMRA-lajittelijoiden tunnetun tarkkuuden ja kestävyyden erittäin kilpailukykyiseen hintaan. Se on optimaalinen valinta keskisuurille ja suurille prosessoijille, jotka haluavat maksimoida sijoitetun pääoman tuoton (ROI).
Monipuolinen tunnistuskyky: Laite hyödyntää edistyksellistä LED-valaistusta ja korkearesoluutiokameroita. Se tunnistaa ja poistaa tehokkaasti muovinpallat, lasin, kivet sekä tuotevirheet, kuten homeen, raa’at yksilöt tai värivauriot.
Kestävä ja hygieeninen rakenne: Suunniteltu kestämään kovaa käyttöä ja kosteita olosuhteita. Laitteen avoin runko on helppo puhdistaa, mikä takaa korkean hygieniatason ja lyhyet huoltovälit.
Helppokäyttöisyys: Intuitiivinen käyttöliittymä mahdollistaa lajitteluasetusten nopean säätämisen eri tuotteille ja laatuluokille. Operaattorit oppivat koneen käytön nopeasti, mikä vähentää virheiden riskiä.
Joustava kapasiteetti: Sentinel II on saatavilla eri leveyksillä, joten se voidaan helposti sovittaa erikokoisille tuotantolinjoille vastaamaan juuri teidän kapasiteettitarpeitanne.
Tomaatit: Kuoritut tomaatit, kirsikkatomaatit ja prosessitomaatit.
Hedelmät: Persikat, aprikoosit ja marjat.
Juurekset: Perunat ja porkkanat (erityisesti alkulajittelu).
Muut tuotteet: Paprikat ja erilaiset vihannekset.
Sentinel II toimii usein tuotantoprosessin alkupäässä, jossa se suojaa kalliimpia jatkoprosessointikoneita ja varmistaa, että vain laadukas raaka-aine etenee paketointiin tai jatkojalostukseen. Sen avulla vähennät manuaalisen työn tarvetta ja nostat koko linjaston tehokkuutta.
TOMRA SORTING SOLUTIONS
Optimoi sadonkorjuun jälkeinen prosessisi TOMRA 3A -lajittelijalla. Tämä vankkarakenteinen optinen lajittelija on suunniteltu poistamaan tehokkaasti kivet, maapaakut ja vierasesineet suoraan sadonkorjuun yhteydessä tai varastoinnin alkuvaiheessa.
TOMRA 3A on kehitetty vastaamaan viljelijöiden ja pakkaamoiden suurimpiin haasteisiin: kuinka käsitellä suuria massoja likaisia juureksia nopeasti ja tarkasti. Se sijoitetaan tyypillisesti linjaston alkuun, missä se suojaa jatkoprosessin laitteita ja varmistaa, että varastoon päätyy vain puhdasta ja tervettä tuotetta.
Huipputehokas lian ja kivien poisto: Laitteen edistykselliset multispektrikamerat ja LED-valaistus tunnistavat maapaakut, kivet ja heinän jopa erittäin multaisen tuotteen joukosta. Tämä vähentää manuaalisen lajittelun tarvetta jopa 80 %.
Hellävarainen käsittely: Vaikka laite on tehokas, se on suunniteltu käsittelemään tuotteita varoen. Minimalisoitu pudotuskorkeus ja pehmustetut pinnat estävät perunoiden ja muiden juuresten kolhiintumista, mikä parantaa säilyvyyttä varastossa.
Korkea kapasiteetti ja säänkestävyys: TOMRA 3A on rakennettu kestämään vaativia olosuhteita, kuten pölyä, kuraa ja lämpötilan vaihteluita. Se pysyy mukana nopeimmassakin sadonkorjuutahdissa ilman pullonkauloja.
Vihertyneiden perunoiden tunnistus: Tehokkaan vierasesineiden poiston lisäksi laite tunnistaa vihertyneet perunat ja poistaa ne tuotevirrasta, mikä nostaa myytävän sadon laatua välittömästi.
Helppo liikuteltavuus ja asennus: Laite on suunniteltu helposti integroitavaksi olemassa oleviin linjastoihin, ja se on helppo siirtää sinne, missä lajittelutarve on suurin – pellon laidalta varastolle.
Perunat: Siemenperunat, ruokaperunat ja teollisuusperunat suoraan nostosta.
Juurekset: Porkkanat, sipulit ja punajuuret, joissa on runsaasti maaperän epäpuhtauksia.
Varastointiprosessit: Varmistetaan raaka-aineen puhtaus ennen pitkäaikaista varastointia.
Poistamalla kovat vierasesineet ja maapaakut heti alussa, säästät merkittävästi jatkoprosessoinnin (kuten pesun ja kuorinnan) kustannuksissa ja kulumisessa. TOMRA 3A on viljelijän ja pakkaamon luottotyökalu, joka maksaa itsensä takaisin parempana katteena ja puhtaampana lopputuloksena.
Haluatko eroon kivistä ja maapaakuista linjastollasi? Ota yhteyttä MacSerin asiantuntijoihin – katsotaan yhdessä, miten TOMRA 3A voi tehostaa teidän toimintaanne!
TOMRA SORTING SOLUTIONS
Nosta tuotantosi laatu ja elintarviketurvallisuus uudelle tasolle TOMRA 5B -lajittelijalla. Tämä huippuluokan hihnalajittelija on suunniteltu tarjoamaan äärimmäistä tarkkuutta ja hellävaraista käsittelyä perunatuotteille, vihanneksille ja lehtituotteille.
TOMRA 5B on kehitetty vastaamaan nykyaikaisen elintarvikeprosessoinnin tiukkoihin laatuvaatimuksiin. Se yhdistää edistyksellisen anturiteknologian ja älykkäät algoritmit, jotka mahdollistavat jopa kaikkein pienimpien vikojen ja vierasesineiden tunnistamisen suurilla tuotantovolyymeilla.
360 asteen Surround View -tarkastus: Ainutlaatuinen kamerateknologia ja älykäs valaistus mahdollistavat tuotteen tarkastelun joka puolelta. Tämä takaa, että pienimmätkin värivirheet, muotopoikkeamat ja vierasesineet (kuten varret, kivet tai muovi) poistetaan tarkasti.
Huippuluokan elintarviketurvallisuus: Laite on suunniteltu täyttämään tiukimmat hygieniavaatimukset. Sen avoin ja helposti puhdistettava rakenne minimoi kontaminaatioriskit ja nopeuttaa huoltoseisokkeja, mikä säästää aikaa ja resursseja.
Maksimaalinen saanto (Yield): TOMRAn älykkäät ejektorit poistavat vain virheelliset tuotteet. “Sort-to-Spec” -ominaisuuden avulla voit säätää lajittelutarkkuutta reaaliajassa vastaamaan kunkin erän laatuvaatimuksia, mikä minimoi hyvän tuotteen hävikin.
Monipuolisuus ja joustavuus: Olipa kyseessä ranskanperunat, pavut, herneet, pinaatti tai hedelmät, TOMRA 5B mukautuu eri tuotteille nopeasti. Se pystyy lajittelemaan tuotteita värin, koon, muodon ja jopa biologisten ominaisuuksien (kuten klorofyllin) perusteella.
Intuitiivinen TOMRA ACT -käyttöliittymä: Palkittu käyttöliittymä tekee laitteen hallinnasta helppoa. Käyttäjät näkevät selkeää reaaliaikaista dataa tuotannosta, mikä mahdollistaa nopeat päätökset ja tasaisen loppulaadun.
Perunatuotteet: Ranskanperunat, sipsit ja erikoisperunatuotteet.
Vihannekset: Pavut, herneet, porkkanat, maissi ja paprika.
Lehtituotteet: Pinaatti, babyleaf-salaatit ja yrtit.
Hedelmät ja marjat: Kirsikat, marjat ja pilkotut hedelmät.
TOMRA 5B ei ole vain lajittelija, vaan strateginen työkalu, joka suojaa brändiäsi varmistamalla, että kuluttajille päätyy vain ensiluokkaisia tuotteita. Sen kestävä rakenne ja alhaiset käyttökustannukset tekevät siitä luotettavan kumppanin vuosikymmeniksi.
TOMRA SORTING SOLUTIONS
Mullista tuotantosi laatu ja tehokkuus TOMRA 4C -lajittelijalla. Tämä uuden sukupolven kourulajittelija yhdistää alan johtavan optisen tunnistuksen ja edistyksellisen tekoälyteknologian, tarjoten ennennäkemätöntä tarkkuutta elintarvikkeiden lajitteluun.
TOMRA 4C on suunniteltu erityisesti vaativille pakkaajille ja prosessoijille, jotka käsittelevät pähkinöitä tai pakasteita (IQF). Laitteen ytimessä on ainutlaatuinen LUCAi™-tekoälyteknologia, jonka avulla lajittelija oppii tunnistamaan tuotevirheet ja vierasesineet entistä tarkemmin – jopa vaihtelevissa olosuhteissa.
Huippuluokan lajittelutarkkuus: Saavuta jopa yli 97 % tunnistustarkkuus tuotevirheille ja vierasesineille. Erittäin alhainen virhepoistoprosentti (alle 1 %) varmistaa, että hyvää tuotetta ei mene hukkaan, mikä maksimoi saantosi.
Kaksinkertainen tekoälyteho: 4C on markkinoiden ensimmäinen kourulajittelija, joka pystyy hyödyntämään samanaikaisesti sekä syväoppivaa (deep learning) että perinteistä koneoppivaa AI-teknologiaa. Tämä antaa operaattoreille täyden joustavuuden mukautua nopeasti uusiin raaka-aine-eriin tai uudenlaisiin laatuvirheisiin.
Huippunykyaikaiset anturit: Uusimman sukupolven sykkivät LED-anturit takaavat tasaisen ja tarkan valaistuksen, mikä parantaa vikojen tunnistusta ja vähentää huollon tarvetta perinteisiin valonlähteisiin verrattuna.
Helppo puhdistettavuus ja huolto: Hygieeninen muotoilu ja avoin rakenne mahdollistavat jopa 65 % nopeamman puhdistuksen. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut pinnat ja helppo pääsy koneen sisäosiin vähentävät seisokkiaikoja ja säästävät työtunteja.
Käyttäjäystävällinen käyttöliittymä: TOMRA XCD -käyttöliittymä on intuitiivinen ja helppo oppia. Se on yhtenäinen muiden TOMRA-laitteiden kanssa, mikä helpottaa operaattoreiden koulutusta ja päivittäistä hallintaa.
TOMRA 4C ei ainoastaan paranna tuotteen laatua, vaan se on investointi, joka maksaa itsensä takaisin alhaisina käyttökustannuksina. Vähäinen virrankulutus, kestävät komponentit ja nopeat puhdistusprosessit tekevät siitä kustannustehokkaimman valinnan nykyaikaiseen elintarviketuotantoon.
TOMRA SORTING SOLUTIONS
Saavuta täydellinen laatu ja minimoi hävikki TOMRA 5C:n avulla. Tämä huippuluokan optinen kourulajittelija on suunniteltu pähkinöiden, kuivahedelmien ja IQF-tuotteiden (pakasteet) kaikkein vaativimpaan lajitteluun.
TOMRA 5C vie lajittelun uudelle tasolle yhdistämällä alan johtavat korkearesoluutiokamerat ja laser-teknologian tekoälypohjaiseen LUCAi™-ohjelmistoon. Se on suunniteltu poistamaan vaikeimmatkin virheet, kuten vierasesineet, tuotevirheet ja homeiset tuotteet, samalla kun hyvän tuotteen saanto maksimoidaan.
Vertaansa vailla oleva tunnistuskyky: Laitteen sensoriteknologia havaitsee pienimmätkin halkeamat, kuoren palaset ja värimuutokset, jotka jäävät muilta laitteilta huomaamatta. Se erottaa tehokkaasti jopa vierasesineet, jotka ovat samanvärisiä kuin itse tuote.
BSI+ Teknoogia (Biometric Signature Identification): TOMRA 5C hyödyntää biometristä tunnistusta, joka “näkee” tuotteen kemiallisen rakenteen. Tämä mahdollistaa esimerkiksi huonolaatuisten pähkinöiden (kuten aflatoksiiniriski tai sisäinen home) tunnistamisen pinnan alta.
Optimoitu saanto ja tekoäly: LUCAi™-tekoäly oppii jatkuvasti ja sopeutuu raaka-aineen vaihteluun. Tämä varmistaa, että virhepoistot ovat äärimmäisen tarkkoja – poistat vain sen, mitä pitääkin, ja pidät arvokkaan raaka-aineen myyntikelpoisena.
Hygienia ja helppo ylläpito: Laitteen muotoilu on optimoitu elintarviketurvallisuutta ajatellen. Se on helppo ja nopea puhdistaa, mikä minimoi tuotantokatkokset ja estää ristikontaminaation riskit.
Kapasiteetti ja skaalautuvuus: TOMRA 5C on suunniteltu kasvaviin tuotantomääriin. Se tarjoaa markkinoiden korkeimman käsittelykapasiteetin ilman, että lajittelun laatu kärsii.
Pähkinät: Saksanpähkinät, mantelit, cashewpähkinät, hasselpähkinät ja pistaasit.
Kuivahedelmät: Rusinat, viikunat, taatelit ja luumut.
IQF-pakasteet: Pakastemarjat, hedelmät ja vihannekset, joissa vaaditaan äärimmäistä tarkkuutta.
Nykypäivän markkinoilla laatu on kilpailuetu. TOMRA 5C takaa, että pakkaamostasi lähtee vain puhtaita ja turvallisia tuotteita, mikä suojaa brändiäsi ja vähentää reklamaatioita. Se on investointi, joka maksaa itsensä takaisin jokaisessa tuotetussa kilossa.
TOMRA SORTING SOLUTIONS
Varmista pakasteidesi ensiluokkainen laatu ja turvallisuus TOMRA Blizzard -lajittelijalla. Tämä erityisesti IQF-teollisuuden tarpeisiin kehitetty optinen lajittelija tarjoaa markkinoiden parhaan kustannustehokkuuden ja tarkkuuden pakastetuotteiden lopputarkastukseen.
TOMRA Blizzard on suunniteltu toimimaan saumattomasti osana pakastelinjastoa, tyypillisesti juuri ennen pakkausvaihetta. Se poistaa tehokkaasti ei-toivotut värivirheet, epämuodostumat ja vierasesineet, varmistaen että kuluttajapakkauksiin päätyy vain puhtainta ja parasta raaka-ainetta.
Jatkuva 24/7-suorituskyky: Blizzard on rakennettu kestämään pakasteympäristön haastavat olosuhteet. Sen vankka rakenne ja vakaa sensoriteknologia takaavat tasaisen lajittelulaadun pitkissäkin tuotantojaksoissa ilman jatkuvaa säätämistä.
Huipputarkka kamerateknologia: Korkearesoluutiokamerat tunnistavat pienimmätkin väripoikkeamat ja vieraat materiaalit. Laite erottaa tehokkaasti esimerkiksi vääränväriset herneet, maissinjyvät tai marjat sekä poistaa muovin, lasin ja puun palaset.
Kompakti ja tilaa säästävä: Blizzard on suunniteltu mahtumaan olemassa oleviin tuotantolinjoihin helposti. Sen pieni hiilijalanjälki ja matala korkeus tekevät siitä erinomaisen valinnan, kun tilat ovat rajalliset, mutta tehokkuudesta ei haluta tinkiä.
Ylivoimainen hygienia: IQF-tuotteiden käsittelyssä puhtaus on kaiken aamen. Blizzardin avoin runko, viistot pinnat ja helppo pääsy sisäosiin mahdollistavat nopean ja perusteellisen pesun, mikä ehkäisee tehokkaasti bakteerikasvua (esim. Listeria).
Alhaiset elinkaarikustannukset: Pitkäikäiset LED-valonlähteet ja vähäinen huollon tarve tekevät Blizzardista taloudellisesti järkevän investoinnin, joka parantaa linjaston kokonaistehokkuutta (OEE).
IQF-vihannekset: Herneet, maissi, pavut, porkkanakuutiot ja vihannessekoitukset.
IQF-marjat: Mustikat, vadelmat, mansikat ja herukat.
IQF-hedelmät: Pilkotut hedelmät ja hedelmäsekoitukset.
Kun tuote on jo pakastettu, jokainen virhepoisto maksaa. Blizzardin älykäs ejektorijärjestelmä minimoi hyvän tuotteen hukkaamisen, jolloin saantosi pysyy korkeana. Se on linjastosi viimeinen ja tärkein vartija ennen kuin tuote lähtee maailmalle.
TOMRA SORTING SOLUTIONS
Löydä virheet, joita silmä tai tavallinen kamera ei näe. TOMRA Nimbus BSI+ on markkinoiden edistynein vapaapudotuslajittelija, joka hyödyntää biometristä tunnistusteknologiaa (Biometric Signature Identification) äärimmäisen tarkkuuden saavuttamiseksi.
Kun perinteiset optiset lajittelijat keskittyvät väriin ja muotoon, Nimbus BSI+ menee pintaa syvemmälle. Se analysoi tuotteiden kemiallista ja biologista sormenjälkeä, mikä mahdollistaa sellaisten virheiden tunnistamisen, jotka ovat muuten mahdottomia havaita.
Biometrinen BSI+ teknologia: Tunnistaa tuotteen ominaissormenjäljen. Tämä mahdollistaa esimerkiksi huonolaatuisten pähkinöiden, kuten sellaisten, joissa on sisäistä hometta tai aflatoksiiniriski, poistamisen – vaikka ne näyttäisivät päällisin puolin täydellisiltä.
Vertaansa vailla oleva vierasesineiden tunnistus: Erottaa tehokkaasti samanväriset vierasesineet, kuten muovin palaset, kumin, kivet ja kuoren osat, jotka usein sekoittuvat tuotevirtaan pähkinöiden ja kuivahedelmien prosessoinnissa.
Maksimaalinen saanto (Yield): Tarkka tunnistus tarkoittaa vähemmän “vääriä hälytyksiä”. Nimbus BSI+ poistaa vain virheelliset tuotteet, jolloin arvokasta raaka-ainetta ei päädy hukkaan. Tämä nostaa suoraan tuotantosi kannattavuutta.
Vapaapudotus (Free-fall) -tekniikka: Tuotteet tarkastetaan lennosta, mikä mahdollistaa erittäin hygieenisen prosessin ja vähentää liikkuvien osien määrää. Tämä tekee laitteesta helppohoitoisen ja kestävämmän.
Helppokäyttöinen ohjelmisto: BSI+-ohjelmisto on suunniteltu käyttäjälähtöisesti. Se oppii tunnistamaan uusia tuotevirheitä nopeasti, mikä antaa joustavuutta vaihtuvien raaka-aine-erien hallintaan.
Pähkinät: Saksanpähkinät, mantelit, cashewpähkinät, hasselpähkinät ja pistaasit.
Kuivahedelmät: Rusinat, karpalot, viikunat ja taatelit.
Siemenet ja erikoistuotteet: Kurpitsansiemenet, auringonkukansiemenet ja muut korkean jalostusasteen tuotteet.
TOMRA Nimbus BSI+ on valinta sinulle, joka et tyydy “riittävän hyvään”. Se on strateginen investointi, joka takaa tuotteidesi premium-laadun, suojaa brändiäsi ja maksimoi tuotantosi tehon. Biometrinen tunnistus on vastaus nykypäivän tiukimpiin elintarviketurvallisuusvaatimuksiin.
TOMRA SORTING SOLUTIONS
Vie elintarviketurvallisuus uudelle tasolle TOMRA 5X -lajittelijalla. Tämä huipputehokas röntgenlajittelija on suunniteltu havaitsemaan ja poistamaan kriittiset vierasesineet, joita perinteiset optiset kamerat tai laserit eivät pysty tunnistamaan.
Siellä missä optinen lajittelu kohtaa rajansa, TOMRA 5X loistaa. Se ei tarkastele vain tuotteen pintaa, vaan analysoi sen läpi kulkevan röntgensäteen avulla materiaalin tiheyttä. Tämä tekee siitä elintärkeän työkalun prosessoijille, joiden on taattava 100 % puhtaus haastavimmissakin olosuhteissa.
Huipputarkka röntgentunnistus: Tunnistaa ja poistaa tehokkaasti tiheät vierasesineet, kuten kivet, lasinsirut, metallin palaset, keramiikan ja tiheän muovin. Se havaitsee jopa tuotteen sisällä olevat epäpuhtaudet, joita ei voi nähdä pinnalta.
Maksimaalinen elintarviketurvallisuus: Suojaa brändiäsi ja kuluttajia poistamalla vaaralliset vierasesineet ennen pakkaamista. TOMRA 5X on usein tuotantolinjan viimeinen ja kriittisin laadunvalvontapiste.
Älykäs laadunhallinta: Laite pystyy analysoimaan tuotteen koostumusta, kuten rasvapitoisuutta tai rakenteellisia poikkeamia. Se tarjoaa arvokasta dataa koko tuotantoerän laadusta reaaliajassa.
Hygieeninen ja kestävä muotoilu: Suunniteltu täyttämään tiukimmat hygieniavaatimukset. Helppo puhdistettavuus ja vankka rakenne varmistavat, että laite soveltuu vaativiin tehdasympäristöihin ja minimoi seisokkiajat.
Käyttäjäystävällinen TOMRA ACT -käyttöliittymä: Yhtenäinen käyttöjärjestelmä muiden TOMRA-laitteiden kanssa helpottaa käyttöä ja nopeuttaa tuoteasetusten vaihtoa. Selkeät visuaaliset raportit auttavat optimoimaan linjaston tehoa.
Pähkinät ja siemenet: Kuoren palasten, kivien ja metallin poisto.
Perunatuotteet: Ranskanperunat ja sipsit, joissa on tunnistettava tiheitä vierasesineitä.
Pakasteet (IQF): Pakastevihannekset ja -hedelmät, joissa vaaditaan äärimmäistä turvallisuutta.
Lihateollisuus ja valmisruoat: Luunpalasten, ruston tai muiden tiheiden epäpuhtauksien tarkastus.
Vierasesineen pääseminen loppuasiakkaalle voi johtaa kalliisiin takaisinvetoihin ja mainehaittaan. TOMRA 5X on vakuutus tuotantosi laadusta. Samalla se vähentää hukkaa erittäin tarkan hylkyjärjestelmänsä ansiosta – poistat vain sen, mikä on todellisuudessa virheellistä.
